Zitrusfrüchte haben in Kunst und Küche auf der ganzen Welt eine lange Tradition. Diese Reihe geht über das Bekannte hinaus und hat die Natur, in der die Zitrusbäume gedeihen, als Schauplatz unterschiedlichster Landwirtschaftspraktiken im Fokus. ARTE zeigt die Reihe, eine Produktion der ECO DOCUMENTARIES, vom 5. bis 9. Januar 2026 jeweils um 17.50 und 18.35 Uhr; abrufbar ist sie zudem in der ARTE-Mediathek.
In jeder Folge steht eine Zitrusfrucht im Mittelpunkt: Mit ihr entdecken wir die einzigartigen Geschichten, die sich in den Kulissen ihrer Herkunftsorte entfalten. Jeder Film taucht ein in die exotischen Ursprünge, ökologischen Zusammenhänge und kulturellen Schätze, die mit den Früchten verbunden sind und ist zugleich ein Plädoyer für den Erhalt der einzigartigen Ökosysteme, in denen sie gedeihen.
Saftig: Spaniens Orangen
In keinem anderen Land Europas werden so viele Orangen angebaut und geerntet wie in Spanien. Besonders üppig gedeihen die Zitrusfrüchte in der Provinz Valencia.
Belebend: Italiens Zitronen
An den Steilhängen Amalfis und hoch über den Klippen von Sorrent wachsen die berühmtesten Zitronen der Welt mit einer jahrhundertealten Tradition.
Sonnig: Marokkos Mandarinen
Sie türmen sich auf Märkten, verfeinern Menüs, duften in Parfums und zählen zu den wichtigsten Exportgütern: Mandarinen prägen Marokko – und Marokko prägt sie.
Duftend: Frankreichs Neroli
Die Folge entführt ins Hinterland der Côte d’Azur, wo aus Orangenblüten kostbares Neroli-Öl entsteht – eine Reise zu den Menschen, die diese Tradition pflegen und wiederbeleben.
Heilig: Malaysias Pomelos
Die Pomelo ist die größte Zitrusfrucht der Welt. Das Fruchtfleisch der Pomelo ist je nach Sorte süß oder süß-sauer. Pomelos enthalten viel Vitamin C und enthalten Ballaststoffe.
Spritzig: Mexikos Limetten
Zwischen Tropenwald und Vulkankette zeigt Mexiko, wie eine grüne Frucht zum Symbol wird – für Geschmack, Wandel und gelebte Ökologie.
DIE WELT DER ZITRUSFRÜCHTE ist eine Produktion der ECO DOCUMENTARIES für ZDF/ARTE. Buch und Regie: Marcus Fischötter, Anja Glücklich, Heike Nikolaus, Susanne Utzt, Anja Reiß, Cristina Trebbi. Kamera: Reiner Bauer, Jörg Hammermeister, Tilo Hauke, Boris Mahlau, Julian Ringer. Schnitt: Maren Großmann, Ulrich Skalicky, Sigrid Sveistrup, Fabian Teichmann. Produktion: Jakob Siebert, Christin Gumpert. Herstellung: Nele Joka. Produzentin: Jasmin Gravenhorst. Redaktion: Michael Gries.